JEM INÉ VARENIE – FIT MENU NA JESEŇ
o. z. Jem iné
Informácie o kurze
začiatok 18.00 hod., dĺžka trvania 3 hodiny
(neplatca DPH)
Obsah a miesto kurzu
Variť a jesť inak je našou veľkou vášňou. Nie sme profíčky, ale vášnivé amatérky, ktoré sa neboja kombinovať chute a vymýšľať nové recepty. A tento kurz nebude výnimkou, pretože sa spoločne naučíme pripravovať jednoduché fit a zdravé jedlá z nášho sezónneho Jem iné menu s použitím kvalitných surovín.
V Škole varenia Jem iné sa na tomto kurzne naučíte pripraviť bezlepkové lievance s horúcim ovocím a orechami, paradajkové quinotto s tuniakom, raňajkový smoothie, jesenná zeleninová minestrone s restovanou hlivou. A všetko to aj zjete, alebo si zabalíte domov.
Kurz je určený pre všetkých, ktorí majú chuť na nové kombinácie potravín.
Informácie o spoločnosti
Dvořákovo nábrežie 4/A
81102 Bratislava – Staré Mesto
Kontaktné údaje
Email:
Telefón:
janica@jemine.sk
00421948106918
Teoretické a praktické edukačné centrum so školou varenia: Projekt školy varenia vznikol s cieľom podporovať kultúru plnohodnotného stravovania a zdravého komunitného života bratislavskej spoločnosti prostredníctvom organizovania kurzov varenia a workshopov venovaných zdravej a vyváženej strave, zameraných na osvetu, vzdelávanie a integráciu. Z pozície ambasádoriek Food Revolution Foundation Jamieho Olivera chceme v Jem iné škole varenia edukovať širokú verejnosť ohľadom zdravého stravovania a zároveň rozvíjať kulinárske zručností našich kurzistov.
Kurzy varenia: Naše kurzy sú vysoko praktické, a tiež výrazne rozšírené o teoretickú časť tak, aby ponúkali komplexný pohľad na poctivú a kvalitnú stravu. Chceme, aby naše kurzy boli otvorené pre vás všetkých, ktorí sa chcete zoznámiť s potravinami, kedysi bežne využívanými a dnes znovu objavenými, a ktorí sa zaujímate o to, aký veľký vplyv má stravovanie na stav ľudského organizmu.
V našej škole varenia pripravujeme okrem všeobecných aj veľmi špecifické kurzy varenia, ako napríklad „mamičkovské“ alebo dokonca „chalanské“ kurzy, kde sa muži môžu naučiť variť od základov. V inom kurze vám sprostredkujeme napríklad pohľad nutrogenomika na to, ako naše telo funguje po chemickej stránke, ako aj ďalšie pohľady študovaných odborníkov (alebo aj vášnivých amatérov) na problematiku zdravého stravovania a varenia. Medzi našimi kurzami samozrejme nebudú chýbať ani zážitkové a kreatívne kurzy venované rodinám s deťmi. Naša ponuka je veľmi dynamická, priebežne ju rozširujeme a dopĺňame o nové koncepty podľa vašich potrieb.